Chovatelské stanice Zkušební řády Kynologická inzerce Kynologická diskuse Kynologická literatura S.O.S. pes

Kynologická diskuse

 - Kynologická diskuse - Odpovědět - Statistika - Registrace - Hledat -  


Kynologická diskuse / Veterina, o zdraví i nemocech psů / Z mrtvých psů zas živé
<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 .
Autor Zpráva
Lady
Člen		 # Zasláno: 1 Čec 2005 15:32
- Nahlásit

Nikita
taktéž naprostý souhlas.
Víš co by mě zajímalo? Jak je to se zpeněžováním? Ten kdo na jatka dobytek přiveze dostane peníze hned a nebo až po veterinární kontrole masa? Protože pokud dostane peníze až po porážce a maso bude PSE či DFD tak je na tom bitý ten co dobytek přivezl a přitom tu vadu masa můžou mít na svědomí jatka. Pak by neměli motivaci k nějakému welfare přihlížet protože na tom masu stejně o ni o nic nepřijdou...
Nevíš jak je to doopravdy?

Nikita
Člen		 # Zasláno: 1 Čec 2005 15:45
- Nahlásit

Lady
Nerada bych kecala a navíc se věci mění a už jsem to nedělala včera. A je možné, že budou stále ještě rozdíly. Mělo by to být asi takhle:

Peníze dodavateli platí až po rozbourání na jatečné půlky (prasata) či čtvrtě (skot). Tedy ne v živém. Dle zmasilosti a protučnělosti je maso zařazeno do třídy (plus pohlaví, věk). A každá třída má nějaké finanční ohodnocení.
Motivaci by měli stejně. Když přivezu na jatka zdravý dobytek a na háku vidím, jak má dvacet procent podlitiny či DFD maso nebo mi prasata exnou ještě před porážkou na infarkt, tak se příště obrátím na jiná jatka, ne? Ekonomický zájem je na obou stranách.
Ono i pro samotná jatka je lepší prodat co nejlepší maso, za odpad jim nikdo ruce neutrhá.

<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 .
Vaše odpověď

          vypnout *Co to je?

 » Uživatelské jméno:   Heslo:   (Zapomenuté heslo?) 
 

Zobrazit smajlíky ;-) Vypnout smajlíky
 


miniBB forum software © 2001-2026

Zásady ochrany osobních údajů
Copyright © 2001 - 2014 [ Cz-pes.cz ]. Všechna práva vyhrazena.
E-mail: pes@cz-pes.cz, Web: http://www.cz-pes.cz
RSS kanál.
Přidejte si stránky k oblíbeným!
Vyhledávání